Bovino Adulto della Sierra Spagnola 30gg – 1kg

38,00

La marezzatura è prevalentemente «3», con una buona infiltrazione di grasso che rende la carne tenera e con una buona tenuta in cottura.

Tutte le costate sono frollate con Maturmeat l unico impianto brevettato per frollare in tutta sicurezza per il consumatore

COD: Bovino Adulto della Sierra Spagnola 30gg Categoria: Tag: ,

Descrizione

La marezzatura è prevalentemente «3», con una buona infiltrazione di grasso che rende la carne tenera e con una buona tenuta in cottura.